Рецепт варенья из кабачков с ананасами - Компот из варенья (рецепт)
Для варенья из кабачков с ананасным соком идеально подходят молоденькие сочные плоды с ярко-желтой упругой мякотью. Тонкую кожицу с них лучше срезать. Продукт нужно уваривать, не допуская сильного кипения, чтобы сладкий сироп загустел, а овощные кубики остались целыми. Вкус оригинального лакомства можно обогатить ванильной ноткой или добавить в него щепотку корицы.
Ананасовое варенье с кабачками
Главная » Рецепты » Заготовки » Варенье из кабачков — необычное, но вкусное. Рецепт с фото. Недавно стало модно готовить варенье из овощей и сегодня мы попробуем использовать — кабачок. Кабачок — универсальный продукт, из которого можно даже сладкое варенье приготовить. В сегодняшних рецептах научимся маскировать этот уникальный плод. Существуют разные рецепты варенья из этого овоща и начнём мы с самого просто варианта.
Это варенье состоит только из 3 ингредиентов, но кабачок изменяется до неузнаваемости После варки кубики кабачка приобретают вкус ананаса, да и цвет подходящий, яркий жёлтый. Однако для такого варенья подходит только кабачок жёлтый, он так и называется «ананасовый», потому что имеет всё же отличный от других сортов кабачка вкус, да и жёлтый цвет готовому варенью придаст только он. Я использую для таких целей крупные кабачки, если у Вас даже небольшие, то кожицу всё же лучше удалить и семечки, пусть и мелкие, тоже, иначе они испортят впечатление.
- Разделы меню кулинарии
- Помните бессмертную комедию «Самая обаятельная и привлекательная»?
- С тех пор как я переехала в Россию, я постоянно готовлю какие-то новые блюда, хотя особо ярой кулинаркой никогда не была. Меня очень увлек этот процесс - благо в интернете много хороших рецептов, а все продукты в России можно приобрести без труда.
- Рецепт приготовления на зиму ананасов из кабачков, сваренных с добавлением ананасового сока, я увидела в Интернете. Сделала половину порции, а когда попробовала кабачки, то была поражена их вкусом.
- Варенье из кабачков с имбирем
- Тот кто пробует это кабачковое варенье впервые, сразу не может разобрать из чего оно изготовлено.
- Кабачки в ананасовом соке на зиму — рецепт, посредством которого можно превратить популярный овощ в лакомый десерт. В данном случае результативно используется уникальная способность кабачковой мякоти впитывать различные ароматы и приобретать вкус за счет сопутствующих компонентов.
- Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов.
Рецепты на зиму Рецепты из кабачков на зиму. Для кабачкового варенья выбираем кабачки любого размера. Овощи очищаем от кожуры, тщательно удаляем серединку с семечками, режем кубиками среднего размера. Далее из ананасов сливаем сок, который используем для сахарного сиропа. Сиропом — обязательно горячим!